卡爾費休微量水分儀是一種新型高精度的快速水分檢驗儀器，采用熱解重量原理設計的，儀器測量樣品重量同時，鹵素加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品。在干燥過程中，卡爾費休微量水分儀持續測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量％，干燥完成后，終測定的水分含量鎖定，按顯示鍵可觀察水分值，重量初始值，起始值，測試時間等數據。與傳統的烘箱加熱法相比，鹵素加熱可在短時間達到很大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，大大加快了測量時間。一般樣品只需幾分鐘即可完成，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性。